A CBN e a Folha de São Paulo retomam no próximo sábado, dia 22, às 11h, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, a parceria nos talks shows "Comida Especial", ao vivo e com plateia. A âncora do CBN São Paulo, Fabíola Cidral, e a editora interina do caderno Comida, Luiza Fecarotta, receberão convidados para falar sobre comida italiana: qual a "personalidade" dos sabores italianos na capital paulistana, o paralelo com a Itália, a influência da imigração e o inevitável toque brasileiro.
Os convidados são:
Rogério Fasano, restaurateur à frente do tradicional grupo Fasano;
André Mifano, chef do Vito, restaurante italiano na Zona Oeste que ganhou fama pelas massas e embutidos artesanais;
Hamilton de Mello, o Mellão, chef da Mello & Mellão Trattoria e dono de uma biblioteca de mais de 3 mil ítulos de gastronomia.
O Comida Especial terá também música ao vivo com o cantor e compositor Marcelo Jeneci.
Cozinha Italiana em São Paulo
Sábado, dia 22, das 11h às 12h
Teatro Eva Herz, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional (Av. Paulista, 2.073)
A entrada é gratuita. As senhas serão distribuídas por ordem de chegada a partir das 10h (167 lugares).
Comentários
Postar um comentário